samedi 16 octobre 2010

La Cheminée Royale

Un très bon souvenir de ce restaurant nous a amené à aller y prendre un plat chaud, un midi, par temps froid.
Le coté bon ne fut que dans le souvenir. Personnel sans sourire, buffet sans saveur et 50 minutes d'attente pour un faux filet ridicule et courgettes vapeur.

il y a bien d'autres resto dans cette rue Saint Rémi.

dimanche 22 août 2010

Elio's

Cours du Chapeau Rouge, et oui, il y a là autre chose qu'un attrape touristes.
Ce ristorante di Sardegna est un voyage. Des cuisines ouvertes sortent des assortiments incroables.
La Sardaigne sur la table dans toute sa splendeur !

ciao : à midi un menu des charcuteries, salades d'épinards noisettes, sardines séchées...à tomber !

samedi 10 juillet 2010

Chez Alriq

Guinguette sur la rive droite.
Dans une friche qui deviendra bientôt le quartier ultra bo-bo-
Déjà la popuulation a changé depuis l'estrade gipsy avec "coulez le Colbert" inscrit en épitaphe.
La cuisine toujours simple a pris quelques euro. Et commander et un parcourt du combattant.
Le site reste simple avec son jardin et chaises plastiques.
La programmation musicale demeure gipsy jazz raï.

Bastide : la morue à la portugaise en coucher du soleil tout de même

mardi 29 juin 2010

Taj Mahal

Depuis des années une cuisine indienne simple et copieuse.
Dans un salle toute en bois ou une terrasse agréable.

Nan : au fromage ou complet ou à l'ail ou ...

dimanche 13 juin 2010

La Papaye

Perdu dans les ruelles bondées de restaurant de Saint Pierre, on cherchait un peu de sympathie de convivial tranquille, de sincérité.
Trouvé ! Dans ce resto, la cuisine est des îles tout simplement. Madagascar, antilles Réunion.
Un petit moment de détente et de saveurs

Les brèdes mafana en romazave

lundi 26 avril 2010

L'écharpe


Une cuisine de base pour ce lieu perdu dans les ruelles des chartrons.
Une véritable caverne d'Ali baba.
Tajine et couscous ( Constantinois ? )
allah : en semaine à deux pas plus.

jeudi 25 mars 2010

L'arc en ciel

Une serveuse et un cuisinier, qui semblent être un petit couple, montent un restaurant dans une impasse des Chartrons, ça donne une salle au style cantine délicate, avec la cuisine ouverte.
La carte est réduite mais créative.
On y trouve des plats du marché avec une petite griffe asiatique. Savoureux.

cieux : les prix sont dérisoires en comparaison de la cuisine, surtout pour le quartier.

lundi 8 mars 2010

Le Cafe des Arts


Un dimanche après-midi dans cette brasserie de 1924 pour une viande ou charcuterie.
Indétrônable ambiance parisienne. On lit le journal, on discute en couple, on y échoue en copains.
rappel : des hors d'oeuvre qui valent des plats.

L'Artigiano

Simple et funky, des napolitains au fourneau pour les meilleurs pizzas de Bordeaux.
Même la salle et même le service est simple et funky.

ciao : soir de foot les cuisines s'enflamment

Le petit commerce

Le Cap Ferret en hiver. Une valeur sûre du fashion et du poisson.
Les tables sont un peu serrées, mais ça reste convivial malgrè une population plus que BOBO qui braille au mini comptoir.

art : deuxième salle moins bruyante.

Le Chiopot

Au bord de la rocade, laissez vous tenter.
La salle est propice aux dégustations de viandes accompagnés d'une carte de vins hallucinantes.
Le service est impeccable.

Sortie 13 : ne gâchez pas tout avec des profiteroles

dimanche 31 janvier 2010

Le Grat

Un peu de bonne humeur place du marché des chartrons,
ambiance décontracté pour ce restaurant ,familal, à la carte réduite et tant mieux.
Juste des bons plats du pays basque. Le patron qui ne quitte pas le bar au centre y est pour quelque chose.

grat grat : l'Axoa bien sûr

Jin

Restaurant japonais déco pas japonaise enfin. Si les assiettes sont à la hauteur, le spectacle comique lancé pendant le repas l'est moins.

wasabi ; le champagne lychee en apéro

La Bocca



un petit coin d'Italie au coeur des Chartrons,
avec une proposition de sandwichs maisons aux saveurs de toscane pour 3,90€

nota bene ; demandez lui conseil pour ses fromaggi

samedi 5 décembre 2009

Les Sens Ciel


Une redécouverte des saveurs.
Toute une cuisine originale et audacieuse.
(le resto préféré de Manu sur Bordeaux)
7ème ciel : foie gras au chocolat

Saveurs Latines


Le flyer le plus moche pour un endroit simple et convivial.
Les fajitas sont excellentes. LA sangria se sert au pichet avec des pailles de 1 mètre.

hola : préférez celui des pilliers de tutelles, pour l'accueil très chaleureux

la salle à manger


Toujours à Saint Pierre, dans une maison classsique bordelaise.
On y mange à l'étage, une cuisine française classique raffinée.
Déco simple et délicate.
coup de coeur : gigot d'agneau.

Phénix d'or


excellent vietnamien, en face du palais de justice.
Cuisine soignée des entrées aux desserts.
Hanoi thé : déco un peu bof bof.

Pearl

Du côté des Chartrons le resto qui a la cote.
Décontracté et un design coloré, pour y déguster des produits frais du jour.
Sparro : autant le midi que le soir

Moshimoshi

Une perle du Japon. Possilbité de manger en salle.
ou au comptoir en présence du "maître sushi.
Un véritable gastronomique japonais.

Sachez : ne surtout pas louper les "makis au foie gras et caviar de Gironde"

Le passage Saint Michel


Au milieu des brocantes un petit secret. La brasserie en vitrine et le restaurant dans les galeries.
Cuisine française voire Sud Ouest, bien faite.
Astuce : ouvert et tranquille pour y tuer le blues du dimanche soir.

Le 48

Sortir à 2.
Mise en bouche originale, et décoration moderne et lounge.
Cuisine créative à partir de recettes traditionnelles.

48 bis : sol en verre donnant sur la cave

samedi 28 novembre 2009

el Gaudi


Pas en transe, mais des tapas servis avec goût.
Un hic, il faut courir à Mériadeck pour le trouver.

al fin : jolie déco

L'estaquade

La plus belle vue sur Bordeaux, sur l'autre rive.
La cuisine est fine eet originale, mais parfois un peu coûteuse.
Un endroit très bobo ( bourgeois bordelais )

epitaphe : tout se paye, même la vue.

Chez Nous


Ne pas se déplacer exprès pour ce lieu.
Le service est chaleureux mais ne parvient pas à sauver les cuisines.
Un menu tristou.
PS : bien placé dans le quartier Saint Pierre

le café du théâtre


Bel espace dans le batiment du TNB.
Pour le plaisir des yeux et du palais, une cuisine soignée.
Ca manque un peu de convivialité et de chaleur dans le service.
Didascalie : parfois un peu cher...

Bistro Urbain

LE coup de coeur à Saint Pierre.
Tout en noir, déco originale, et plat cool.
Servi avec le sourire, c'est à noter.
En plus la prog musicale est pas mal.

NB : ne pas oublier de prendre un petit "chupito" à la fin du repas...

noir desir - homme pressé

La Chartreuse de Parme

Très belle maison du côté de Villenave d'Ornon, où l'été, la terrasse est superbe.
Parfait pour un plat de pâte. Mais vraiment des pâtes.


Avertissement : ne prendre qu'un plat ( très copieux )